THE SCOTTISH ISLES
Dieses Tasting führt uns zuerst in den Norden Schottlands, auf die Orkney Islands. Die Orkneys sind verwurzelt mit Geschichte und Folklore. In der Flussmündung Scapa liegen immer noch die Geisterwracks der deutschen Kriegsschiffe des 1. Weltkrieges.
Über die wundervolle Isle of Skye, die eng mit der Flucht des Bonnie Prince Charlie nach dem niedergeschlagenen 2. Jakobitenaufstand (1746) verbunden ist, gelangen wir wieder kurz aufs Festland zurück nach Oban, dem Hauptfährhafen für die Äusseren und Inneren Hebriden, an der Westküste Schottlands.
Dann besuchen wir die im Südwesten gelegene Isle of Jura ("Hirschinsel"), um zum Schluss auf der südlichsten Hebrideninsel mit den meisten Destillerien anzukommen: Isle of Islay.Von den in früheren Jahren ungefähr 27 Destillerien, existieren heute noch acht: Ardbeg, Bowmore, Bruichladdich, Bunnahabhain, Caol Ila, Kilchoman, Lagavulin und Laphroaig.
Whiskies:
- Scapa 16 yo, 40%, Bourbon Cask (Orkney Islands)
- Oban Distiller’s Edition, 14 yo, 43%, Montilla Fino Sherry Cask (Scottish Westcoast)
- Douglas of Drumlanrig: Arran, 12 yo, 46%, Sherry Cask (Isle of Arran)
- Tobermory, 10 yo, 40% (Isle of Mull)
- Jura Superstition, 10 and more yo, 45% (Isle of Jura)
- Bunnahabhain Toiteach, 46% (Isle of Islay)
Daten: nach Vereinbarung
Ort: ZEM DUUDELSAGG, Schmiedgasse 10, Riehen
Zeit: 20.00 Uhr bis ca. 21.30 Uhr
Preis: CHF 40.— (maximal 10 Personen)
Anmeldung per Email, Telefon oder im Laden.
Die Tastings werden ab einer Teilnehmerzahl von 4 Personen durchgeführt.
Die Tastings werden von Schottischen Haferbisquits und Schottischem Wasser begleitet.
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