Michael Collings ist der Gründer der Spencer-Collings & Co. Ltd. und der Schöpfer eines neuen, maßgeschneiderten Luxus-Maltwhiskys: Imperial Tribute.
“Diese neue Firma eröffnet mir die persönliche Freiheit, einen neuen Qualitätsmaßstab beim Scotch Whisky zu setzen. Ich kann ihn zur Perfektion weiterentwickeln und habe die angenehme Möglichkeit, mit den erfahrensten und engagiertesten Menschen zusammenzuarbeiten. Unter uns, wir haben den Imperial Tribute erschaffen, der, so glaube ich, einer der exquisitesten Maltwhiskys ist, den man für Geld kaufen kann.”
Michael Collings.
Imperial Tribute, ein wahrlich großartiger Whisky und ein wunderschönes Geschenk!
Single Malts aus drei verschiedenen Regionen Schottlands sind sorgfältig ausgewählt und zur perfekten Reife gebracht worden, bevor sie zu diesem einzigartigen luxuriösen Vatted Malt (46%) vermählt wurden.
Highland Malts verleihen diesem Whisky die Aromen von Heidekraut und exotischen Gewürzen, Speyside Malts fügen Eleganz und Komplexität hinzu und die Whiskies von Islay runden diese Komposition ab, mit ihren tiefen und aromatischen Torfnoten.
Die Vermählung der Malts findet erst statt, nachdem jeder einzelne Whisky seinen Höhepunkt erreicht hat. Junge 10 jährige Malts sorgen für fruchtige Aromen und die 10–, 30– und 40-Jährigen verleihen diesem edlen Whisky eine Komplexität die seinesgleichen sucht. Ein Teil der Single Malts erhält noch ein Finish in eigens dafür angefertigten Madeirafässern, die sie mit opulenter Sanftheit, Reichhaltigkeit und einem intrigierenden Hauch von wildem Honig bereichern.
Jede Flasche wird individuell personalisiert und verpackt in feinstes Nepalesisches Papier, bevor sie, zusammen mit Ihrem persönlichen Zertifikat, in die edle Geschenksverpackung eingebettet wird.
Imperial Tribute offeriert dem anspruchsvollen Whiskyconnaisseur ein unvergleichliches und reichhaltiges Erlebnis.
"Highly sophisticated, venerably aged, as smooth and rounded as a Henry Moore sculpture... Delectable! A truly distinguished gift!"
Charles MacLean - Schottlands führender Whiskyautor
Verkostungsnotizen (70cl, 46%)
Farbe: Leuchtendes Bernstein-Gold
Nase: Wunderbar komplex. Eleganter, trockener Holzrauch und torfiges, fast parfümiertes süßes Heidekraut mit Anklängen von Walnuss, Leder und Toast. Ausgeprägte Noten von Zimt und Vanille. Eine Zugabe von Wasser verstärkt den Torfrauch und die Heidenoten. Mehr Speyside-Charakter verbindet sich mit leichten europäischen Eichennoten. Dahinter Nuancen von Toffee und milden Mokka.
Gaumen: Anfangs Honignoten, weich und lang, zeigt wundervolle Balance und echten Charakter. Kombiniert Frische und Reife auf komplexe und intensive Art. Feine, trocken-rauchige Aromen mit Noten von Honigwaben und Bienenwachs. Nussig mit Trockenfrüchten. Eine reichhaltige und sanfte Struktur machen ihn sehr angenehm trinkbar.
Finish: Lang, leicht trockener werdend und mit intensiver Wärme. Sanft und weich, wieder Nussnoten, aber mit einem Hauch dunkler Schokolade und Spuren von Süßholz und Rohrzucker.
Personalisierungsbeispiele
Der Preis einer personalisierten Flasche mit persönlichem Zertifikat:
CHF 270.–
Steht ab sofort im DUUDELSAGG zum Degustieren bereit !
(CHF 4.-- p/cl, werden beim Kauf angerechnet)
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