CHF 5.--
Im Jahr 1868 eröffnete George Baxter ein kleines Lebensmittelgeschäft in Fochabers, im Norden Schottlands. Mit selbst gemachten Marmeladen und Konfitüren, später auch mit eigenen Suppenkreationen wie der beliebten Royal Game Soup, sowie mit Chutneys und Würzmitteln machte sich das Unternehmen einen Namen. Heute zählt die Baxters Food Group zu den traditionsreichsten und beliebtesten Lebensmittelkonzernen Großbritanniens und wird von Audrey Baxter, der Ur-Enkelin des Firmengründers, geleitet.
Scotch Broth:
Eine "deftige" schottische Gerstensuppe mit Rind- und Hammelfleisch, Kartoffeln, Markerbsen, gelbe Kohlrüben, Karotten, Zwiebeln, Lauch, Weisskohl und Petersilie.
Inhalt: 415 gr.
Highlander's Broth:
Eine traditionelle schottische Suppe mit Lamm- und Rindfleisch, Gerste, Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Sellerie, grüne Bohnen, Erbsen, Tomatenpurée, Knoblauch.
Inhalt: 415 gr.
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