Samstag, 10. April 2010, ca. 11.00 bis 15.00 Uhr
Whisky Tasting mit dem „netten Herrn von Haecky“
(Martin Jaberg, Whisky Ambassador, Haecky Drink + Wine)
Auf dem Whisky Schiff Luzern von letztem Wochenende konnte ich unter anderem die spannende "Douglas of Drumlanrig" Reihe (Single Cask Bottlings) versuchen und hab davon einige fürs Tasting ausgewählt. Folgende Whiskys können an diesem Tag degustiert werden:
Clynelish, 10 yo, 46% (Douglas Laing)
Highlands
Einer für jeden Tag!
Weich und rund, Anklänge von Butter-Toffee, Limonenschale, kein Rauch
Tasting = CHF 1.-- p/cl - VKP CHF 79.--
Macallan, 11 yo, 46% (Douglas Laing)
Highlands
Ein Macallan aus dem Eichenfass!
Würziger (Schokolade, Mandeln) und fülliger, aber mit dem legendären weichen Macallan Abgang, kein Rauch
Tasting = CHF 1.-- p/cl - VKP CHF 95.--
The Arran Sherry, 12 yo, 46% (Douglas Laing)
Isle of Arran
Süsslich-fruchtige Anklänge, schöne Sherrynase, kaum Rauch
Tasting = CHF 1.-- p/cl - VKP CHF 95.--
Highland Park, 10 yo, 46% (Douglas Laing)
Orkney Islands
Seetang, Torf, leichte Salzigkeit, sowie Anklänge von dunkler Schokolade, Orangenschale und Vollkorngebäck
Tasting = CHF 1.-- p/cl - VKP 89.--
Port Ellen, 26 yo (!), 46% (Douglas Laing)
Isle of Islay
Eine absolute Rarität für Liebhaber !
Leicht fruchtig, Hauch von Torf und Leder
Tasting = CHF 3.-- p/cl - VKP CHF 259.--
Isle of Islay
"Frag nicht, wie er schmeckt... Du siehst es auf dem Etikett"
Ein Islay Blended Malt der Distillerien: Ardbeg, Caol Ila, Bowmore und Port Ellen (!). Seeeehr torfig und phenolisch, salzig, medizinisch, oelig, stark rauchig.
Eine starke Meeresbrise, mit allem, was die Seefahrt zu bieten hat...
Tasting = CHF 1.-- p/cl - VKP CHF 79.--
Ardmore Traditional Cask, 46% (Originalabfüllung)
Highlands
Leicht torfig mit einer würzig-milden Note nach Schokolade und Trockenfrucht. Ardmore vereint die Ausgewogenheit eines Highland Whiskies mit der schönen Rauchigkeit eines zarten Islays. Würzig elegant.
Tasting = CHF 1.-- p/cl - VKP CHF 79.--
Ich freue mich, Euch an diesem Tag im DUUDELSAGG begrüssen zu dürfen !
Slàinthe, Philipp Buser
Das Alkoholgesetz (Art. 41 + 42) untersagt die kostenlose Spirituosenverkostung. Aus diesem Grund muss ich einen kleinen Beitrag verlangen. Besten Dank für Ihr Verständnis.
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